JATETXE ARLOKO ZERBITZUAK
Elikagai eta edarien zerbitzu operazioak egin, bezeroa zerbitzatu eta harrera eginez, eta janari azkarrak eta mota guztietako edariak prestatzeko, kalitatez eta ezarritako helburu ekonomikoak beteaz, eta gaitasunak eskuratzea garatzeko eremuari eragiten dion segurtasun eta higiene praktika eta ezarritako arauak momentuero beteaz.
Ikasketa Plana
Moduloak | Orduak |
---|---|
Taberna-kafetegiko oinarrizko eragiketak | 297 |
Jatetxeko oinarrizko eragiketak | 297 |
Ardoa eta bere zerbitzua | 66 |
Eskaintza gastronomikoak | 99 |
Elikagaiak manipulatzeko segurtasuna eta higienea | 66 |
Ingelesa | 165 |
Moduloak | Orduak |
Jatetxe arloko komunikazio-teknikak | 63 |
Taberna-kafetegiko zerbitzuak | 147 |
Jatetxe eta ekitaldi berezietako zerbiztuak | 252 |
Laneko prestakuntza eta orientabidea | 105 |
Enpresa eta ekimena | 63 |
Lantokiko prestakuntza | 380 |
Irteera Profesionalak
Barmana / Zerbitzaria / Maîtrea / Jantokiko arduraduna / Sumillerra / Taberna-kafetegi edo jatetxe arduraduna / Autoenplegua
Ziklorako sarbidea
- Jaitsi sarbide baldintzak PDF-an