Sukaldaritza Teknikak
Nori zuzendua: Pertsona landunak eta langabeak
Prestakuntza Modulua: MF0261_2 Sukaldaritza Teknikak
UF0066: Barazkiekin, egoskari lehorrekin, pastekin, arrozekin eta arrautzekin egiten diren oinarrizko elaborazioak eta oinarrizko platerak ( 70 ordu )
UF0067: Arraiekin, krustazeoekin eta moluskuekin egiten diren oinarrizko elaborazioak eta oinarrizko platerak ( 60 ordu )
UF0068: Haragiekin, hegaztiekin eta ehizakiekin egiten diren oinarrizko elaborazioak eta oinarrizko platerak ( 70 ordu )
UF0069: Postregintzako oinarrizko elaborazioak eta oinarrizko postreak ( 40 ordu )
Iraupena: 240 ordu Ikastaro datak: 2021/15/11-tik 2022/03/22-ra Ordutegia: Astelehenetik ostegunera 16:15-etatik 20:15-etara Modalitatea: Aurrez-aurrekoak Hizkuntza: Gazteleraz Non emango den: Gamarra Ostalaritza Eskolan Irakaslea: Eguzkiñe Peña
| |
![]() |