Nori zuzendua: Pertsona landunak eta langabeak

Prestakuntza Modulua: MF0260_2  Elikagaien aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa

      UF0063: Barazki eta perretxikoen aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa   ( 60 ordu )

      UF0064: Arrain, krustazeo eta moluskuen aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa  (  60 ordu )

      UF0065: Haragi, hegazti eta ehizakien aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa ( 70 ordu )

Iraupena: 190 ordu

Ikastaro datak: 2020/11/16-tik 2021/03/01-era

Ordutegia: Astelehenetik ostegunera 16:15-etatik 20:15-etara

Modalitatea: Aurrez-aurrekoak

Hizkuntza: Gazteleraz

Non emango den: Gamarra Ostalaritza Eskolan

Irakaslea: Marina Gonzalez / Ainhoa Garate