Nori zuzendua: Pertsona landunak eta langabeak Prestakuntza Modulua: HOTR0040OH Bertako arrainekin elaborazio konplexuak Iraupena: 16 ordu Ikastaro datak: 2021/03/08-tik 2021/03/11-ra Ordutegia: Astelehenetik ostegunera 16:15-etatik 20:15-etara Modalitatea: Aurrez-aurrekoak Hizkuntza: Gazteleraz Non emango den: Gamarra Ostalaritza Eskolan Irakaslea: Asier González |