Ismene Morenok berriro ere parte hartuko du XIV. Barista Txapelketa Nazionalean (Forum Café)

  • 2021 urriak 5 |
  • Estibaliz Fernández
Gaurtik hasita, eta ostiralerarte, Ismene Moreno gure ikasle ohiak, Bartzelonako INS Escola d'Hoteleria i Turismen ospatuko den XIV. Barista Txapelketa Nazionalean izango dugu parte hartzen.

Ismenek, Gasteizko Pepe Ubis plazan kokatua dagoen Café Iparla, bere tabernan, eskaintzen dizkie egunero bere trebeziak hara gerturatzen zaizkion bezeroei.

 

Ismenek, Cafés Forondak babestua, teknika barista menderatzen eta kafea ezagutzea erakutsi du bere jardunean. Ekitaldira joan aurretik lan asko egin behar izan du behar bezala iristeko. Bertan egin beharreko lana honako hau duzue: 4 kafe espresso, 2 kaputxino latte art eta 2 kafe-edari. Alkoholarekin konbinatzeko..

 

Hemendik, zorterik onena opa diogu!