AULA APRENDIZAJE DE TAREAS
2º CICLO, AYUDANTE DE COCINA
El Aula de Aprendizaje de Tareas, esta destinada para alumnado de 18 a 20 años con necesidades educativas especiales.
El perfil profesional impartido se corresponde con el de "Ayudante de Cocina". Es preciso destacar que los contenidos de este Ciclo son de gran valor para la vida diaria de cualquier persona independientemente de su labor profesional.
1º y 2º Curso
| Asignaturas | Horas |
|---|---|
| Técnicas y Elaboraciones Culinarias | 271 |
| Preelaboración y conservación de alimentos | 212 |
| Técnicas básicas de servicio | 33 |
| Técnicas básicas de servicio | 60 |
| Formación Básica | 382 |
| Orientación Laboral y Tutorial | 66 |
| Prácticas en Empresa | 294 |
| Actividades complementarias | Incluido en otros módulos |
| Integración en otros Ciclos Formativos del Centro | Incluido en otros módulos |
| Asignaturas | Horas |