Sandwich de xata roxa thai con espuma de manzana a la sidra y chip de Gamoneu - Janire Loinaz

  • 11 de marzo de 2021 |
  • Aitor Etxebarria

Janire Loinaz, alumna de 1º Dirección en cocina,  ha sido la 3º clasificada, con su creación, "Sándwich de xata rosa thai con espuma de manzana a la sidra y chip de Gamoneo", en el VII Campeonato nacional de cocina con Xata Rosa, organizado por el IES Valle de Aller.